Sabores caseros con Antoni Porowski

Antoni ayuda a Florence a explorar los orígenes de la pasión de su familia por la comida mientras viajan por Oxford, la costa de Yorkshire y Londres. Juntos descubren deliciosos platos e historias de antepasados cuyo sustento despertó esta pasión por la comida que ha trascendido generaciones.

Awkwafina perdió a su madre muy joven. Deseoso de ayudarla a reconectar con su legado ancestral surcoreano y su herencia culinaria, Antoni organiza un viaje de descubrimiento lleno de nuevas experiencias, revelaciones familiares y sabores evocadores, que se combinan para mostrarle a Awkwafina una nueva perspectiva de su propia identidad.

Para descubrir los orígenes de un plato de pasta familiar, Antoni lleva a Justin en un viaje por la carretera italiana lleno de deliciosos descubrimientos y sorprendentes revelaciones. Persiguen pollos, recogen almejas, prueban la mejor comida de la región y descubren cómo la ascendencia italiana de Justin se vincula con un plato familiar que cruzó el Atlántico.

En busca del origen del adorado filete de pollo rebosado de la familia Marsden, Antoni lleva a James desde las llanuras de Texas hasta Alemania. Juntos descubren hasta dónde las experiencias de sus antepasados alemanes marcaron la historia familiar de James. Mientras cenan con la realeza y escalan los Alpes bávaros, descubren los dramáticos secretos que llevaron a emigrar a los antepasados de James.

Antoni lleva a Issa a Senegal, la tierra natal de su padre, donde descubren historias ancestrales de mujeres poderosas y conexiones con la realeza. A través de este viaje culinario, Issa aprende más sobre la historia épica de su familia y cómo todo se relaciona con su propia identidad.

Antoni lleva a Henry a Borneo, donde descubren historias familiares y se abren paso desde lo culinario hacia una conexión más profunda con la herencia dayak de la madre de Henry. Mientras cocinan con nuevos amigos y familiares que hace mucho tiempo no veía, Henry aprende que, en esta tradición oral, la genealogía es mucho más que contar historias.