Ingrediente: México

Explore la cocina de Puebla que está profundamente arraigada y orgullosa de su ascendencia, en una ciudad donde su cultura y tradiciones son saboreadas y veneradas.

Explora la cocina multicultural de Veracruz influenciada por ingredientes del Caribe, África, Europa y sus comunidades indígenas.

La región vinícola del Valle de Guadalupe se ha transformado en una región vinícola emocionante, colaborativa e innovadora que apenas ha comenzado a alcanzar su máximo potencial.

Baja California ha sido la vanguardia de la nueva e innovadora cocina de México con ingredientes locales y sustentables.

Explora la cocina de Yucatán, donde los chefs locales están regresando a las tradiciones mayas, reconectándose con las prácticas ancestrales y los ingredientes indígenas.

Explore la cocina culturalmente diversa de Oaxaca que honra a los cocineros tradicionales y celebra los ingredientes de su vasto paisaje.