Featuring renowned chef Kate Hill as she cooks through regions of France with French wine.
EPISODE 1
Gascony - Beyond Bordeaux
More chefs have come from Gascony than any region in the world and in this premiere episode of Cooking with Wine, Chef Kate Hill prepares Magret de Canard Sauce au Vin from the mythic region of Gascony.
EPISODE 2
Langwedocja -- Grenache i Syrah
Winnice południowej Francji czekają na Kate Hill i jej interpretację Civert de Sanglier.
EPISODE 3
Prowansja -- Rosé
Kate Hill przygotowuje w piecu na drewno Agneau, Artichauts et Citrons Confit podlane różowym winem.
EPISODE 4
Bordeaux -- Sauternes
Kate Hill przygotowuje gotowane ostrygi z pikantną kiełbasą podlane Sabayon.