Guardians of the Flame Drummers

Antoine Batiste faz uma boa ação e o proprietário de uma casa suspeita que os atos de Nelson Hidalgo poderão não ser assim tão bons.

É a temporada do Carnaval: Toni Bernette encontra o Juiz Gatling a dispensar ordens judiciais e potáveis no Galatoire's. Janette Desautel procura conselhos de Emeril Lagasse e desconstrói um estufado de lagostins com Al Roker.

Final da série. Colson recebe a proposta de uma transferência; guardiões manda Lambreaux para casa; Batiste leva os filhos à atuação do Dr. John; Hidalgo regressa ao Texas; McAlary vai ver o seu buraco, que já está decorado.

McAlary e Desautel passam juntos a Passagem do Ano; Batiste arranja trabalho num filme; LaDonna conforta Lambreaux; Colson oferece-se para testemunhar, a NOPD retalia.