S1, E7: ريدموند يزور جبيل اللبنانية، والتي فيها أقدم ميناء في العالم، وساعد ريدموند في طحن الحبوب، بالمطحنة الحجرية، كما زار محل فخار أبو جورج، في طرابلس، والذي كانت تعيش على أرباحه اكثر من مئة وخمسين عائلة في الستينيات