Fatih Aksoy, 1961 yılında Şanlıurfa’da doğdu. Boğaziçi Üniversitesi İşletme Fakültesi mezunu olan M. Fatih Aksoy, bir süre kurumsal şirketlerde yöneticilik yaptıktan sonra 1988 yılında yönetmen yardımcısı olarak sektöre adım attı. 1993 yılında kendi yapım şirketi Medyapım’ı kurdu. Türkiye’de özel televizyonculuğun başladığı bu yıllarda çok ses getiren yapımlara imza attı. 2000 yılında yaptığı Dadı dizisi dünyada bir Amerikan dizisinin yapılan ilk uyarlaması oldu.