Как устроены знаменитые рынки крупных городов Европы? Колоритный док о культурных и кулинарных традициях
СЕРИЯ 5
Сытая Барселона
Барселона известна не только своей удивительной архитектурой. Барселонский продуктовый рынок Бокерия - истинный рай для гурманов. В этой серии мы познакомимся с колоритными торговцами знаменитой Бокерии и узнаем их гастрономические секреты.
СЕРИЯ 1
Сытая Флоренция
Центральный рынок Флоренции «Сан-Лоренцо», пожалуй, лучший во всей Тоскане. Здесь вы найдете любые продукты, которыми славится эта область: от оливкового масла из Фьезоле до свежего лука из старинной деревушки Чертальдо. Здесь все натуральное, все очень вкусное, все только самое лучшее.
Stefano Tealdi