Gnistorna flyger när de tävlande ska göra en tårta med fyrverkerier till specialeffektsföretaget Extreme FX 20-årsfirande.
Cake Boss Buddy Valastro sätter 10 begåvade bagare på hårda prov för att ge dem chansen att förtjäna titeln Next Great Baker. 50 000 dollar står på spel och en chans att arbeta sida vid sida med Buddy på Carlo's Bakery.
Läget blir spänt när deltagarna får i uppdrag att skapa en rymdtårta till Buddy Juniors sexårsdag. Buddys syster Grace och frun Lisa kliver in som gästdomare.