John L. Armijo

Mimi och Davis bildar ett skivbolag och signar rapparen Katey Red. Janette gör dramatisk sorti från Restaurant Brulard. Antoine får, motvilligt, ett lärarjobb.

Davis McAlary och Cheeky Blakk kör gangstastil vid McAlarys avsked till livet som musiker. Tim Feeny avslöjar sitt rätta jag och sina avsikter för Janette Desautel när han upptäcker att hon ska hålla en välgörenhetstillställning för Gigi's. Delmond Lambreaux går skilda vägar med makthavarna. Toni Bernette tror att det finns hopp om att Abreus mördare ska bli åtalad.

Det är Mardi Gras. Toni hittar domare Gatling på Galatoire's. Janette ber Emeril Lagasse om råd och lagar crayfish etouffée med Al Roker. Sonny sköter sig. Nelson kallpratar och Annie spelar med Neville Brothers på Washington D.C. Mardi Gras-balen.

Desirees mammas hus rivs. Annie T:s föräldrar kommer på besök och får höra om hennes skivkontrakt. Albert Lambreaux barn får veta att han har lymfom. När Sofia blir stannad av polisassistent Wilson, vänder sig Toni till polisintendent Marcus Grayson.