Mario Batali

Mario Francesco Batali är en amerikansk kock, författare, restauratör och mediapersonalitet. Utöver sin skolning i klassisk matlagning, är han också en expert på det italienska kökets historia och kultur. Batali är delägare i flera restauranger i New York, Las Vegas, Los Angeles, Boston, Singapore, Hongkong, Westport, Connecticut och New Haven, Connecticut Batalis typiska kockklädsel inkluderar fleeceväst, shorts och oranga foppatofflor.