Marissa Lopez

De sista tre bagarna får sitt svåraste uppdrag hittills: sälja sina bakverk på Carlo's Bakery. De två som blir kvar slåss om titeln Next Great Baker!

Buddy tar in Miss USA 2011, Alyssa Campanella, som gästdomare när deltagarna ska göra en tårta som hyllar Alyssa för en plats i finalen.

Deltagarna paras ihop för att göra en stor tematårta. Men kommer de bara att tänka på sig själva när Buddy ger dem en utmaning som kan ge immunitet?

Buddy vill att eleverna ska göra unika tårtkonstruktioner som måste kunna snurra, ryka, röra sig och gnistra om de ska kunna imponera på domarna.

Eleverna måste göra en tårta till en brud med extremt kontrollbehov. Det är det ultimata testet för att se hur bagarna hanterar en svår kund.

Det blir en djurisk avvikning när eleverna bygger djurtårtor till Turtleback Zoo. Och Buddy tar in några mystiska gäster för att få lite inspiration.