Stephanie Cmar

Det är män mot kvinnor i detta avsnitt när deltagarna går in i Restaurant Wars i hopp om att imponera på restauratören Danny Meyer.

De två finalisterna öppnar en restaurang inför deras sista utmaning.

De tävlande skapar sina egna versioner av fisk- och skaldjursrätter.

De 19 kockarna lagar mat med alligator-, grod- och sköldpaddskött och den första tävlande blir eliminerad.

A challenge at the Griffith Observatory kicks off the fierce battle, where the Chefs compare each other to see how everyone has progressed since last competing and then, the first elimination challenge brings them to the beach to cook a seafood meal.

En matversion av hela havet stormar och sedan lagar kockarna mat till en jazzig tillställning.