Närmare hundra entusiastiska grillare kämpar om de tio åtråvärda platserna i Grillmästarna. Med egen grill och valfria råvaror ska de imponera på juryn för att få gå vidare i tävlingen.

Deltagarna ska göra Sveriges bästa hamburgare och gästas av Jon Widegren. Han åt sig igenom USA i jakten på den godaste burgaren. I utslagstävlingen gäller det att hålla nerverna i styr när förmågan att tillaga tre biffar med olika stekgrader testas.

Paolo Roberto kommer på besök för att inspirera deltagarna när de ska grilla fisk och skaldjur. De delas in i två lag och det förlorande laget möts i utslagstävlingen, som går ut på att laga en pizza på grillen.

Kokboksförfattaren Jonas Cramby gästar deltagarna för att visa hur man gör helgrillad kyckling trädd på ölburk, som är veckans utmaning. I utslagstävlingen gäller det att förädla en av svenskarnas favoriter på grillen.

Jurymedlemmen Melker Andersson visar hur han tillagar sin personliga favorit, oxbringa. I utslagstävlingen tar juryn hjälp av Cecilia Andersson, årets konditor, när deltagarna ska göra efterrätter på grillen.

Det är dags för final och första tävlingen är att grilla fisk. I den andra tävlingen ska de som tog sig vidare från den första tävlingen på två timmar göra en personlig grilltallrik. Gästdomare är svenska grillandslagets lagledare Ulrik Lindelöv.