Det har gått tio år sedan halmtaket blev klart på Kastanjegården. Nu måste takåsen bytas ut, så Frank och Theresa sätter igång med att vrida ålgräs. Det har varit ett bra äppelår, och de många literna cider måste tappas om. Del 6 av 10.

Frank har köpt en massa stockar som måste kapas upp innan de ruttnar. Kvarnhuset behöver ny belysning, och även om Frank är lite tveksam till modern LED-belysning är Kastanjegården inte ett friluftsmuseum. Del 7 av 10.

Del 8 av 12. Under Franks tid på Kastanjegården har gårdens bestånd av äppelträd nästan tiodubblats. Frank smakar sig igenom några av de olika sorterna. Därefter väntar en resa till Svalbard, där han ska besöka en säkerhetsgenbank där man förvarar fröer från hela världen. Ett självförsörjande lantbruk som drivs på ett hållbart vis och med gamla metoder är drömmen för Frank och hans familj på Kastanjegården.