Kockarnas kamp

Säsongsstart. Tio tidigare utslagna kockar samlas återigen på Österlen för en efterlängtad revansch. Ribban är skyhög när kockarna omedelbart kastas in i tävlingsladan för att ta sig an den mest fruktade och omtalade tävlingsgrenen av alla.

Spänningen stiger i tävlingsladan när kockarna inser att de riskerar att hamna i såsduell. Det gäller att ha koll på sin pasta när första uppgiften blir att tillverka 15 perfekta äggfyllda tortellinis. I nästa utmaning ska det hackas lök.

Pressen ökar i ladan och tävlingsmoment som kan tyckas simpla förvandlas till katastrof när stressen och nervositeten tar över. Det visar sig tydligt när kockarna får i uppgift att steka pannkakor och skapa 50 perfekta maränger.

Det gäller att hålla tungan rätt i mun och förlita sig på gedigen kunskap och smaksäkerhet när frågesporten smak och smart står på agendan. Rebellkocken Joakim Almqvist bjuder på en trerätters meny! Dessutom ska kockarna filea fisk till perfektion!

Att lägga ge extra kärlek till sin pastadeg är inte ett smart drag för våra kockar då dagens tävling handlar om att tillverka 20 tagliatelle på kortast tid. Florencia Abella bjuder på en middag full av delikatesser med inspiration från Argentina.

Det gäller att ha koll på både kniv och våg när kockarna sätts på prov i en av ladans tuffaste utmaningar - Laxflaxen. Danyel Couet bjuder sina vänner på en fransk lyxmiddag. Dessutom ska det skäras pommes frites till perfektion!