初来乍到
那是1995年，十一岁热爱嘻哈的黄颐铭及其家人从华盛顿特区搬到了佛罗里达州的奥兰多。这次搬家是由艾迪的父亲路易斯促成的，他是“牧场牛排馆”自豪的新主人和经营者，这是一家“全美式”牛排馆，但路易斯隐瞒了一个事实，生意并不像他所希望、或他向其求财心切的妻子洁西卡承诺的那样兴旺。虽然艾迪上学的第一天很艰难——部分由于他带的亚洲午餐和以白人为主的同学们——但他仍然毫不畏惧，部分由于他的三点计划：“首先，在餐桌上获得一个席位。第二：见到沙克。第三，改变游戏……可能要在沙克的帮助下。”而他需要用来启动计划的仅是一份“白人午餐”。同时，路易斯认为解决其商业困境的关键在于雇用白人领餐员米契，来接待他大部分为白人的客户群，而艾迪即将了解到，尽管他在新世界里感到孤独，但他背后总有家人的爱和支持……以及他不需要为了归属感而假装成别人。