全球化

第 1 季，第 5 集: 春天來了，人們又變得樂觀起來。小約前往紐約，向都市農作先驅凱倫華盛頓求教。班尼迪克前往英格蘭探索新的永續概念，在此結識了伊莎貝拉崔里和查理布雷爾夫婦。兩人用世界上獨一無二的野化理念改造了他們的大型傳統農場，他們也是應對氣候變遷的榜樣。在班尼迪克的農場上，堆肥是春天最重要的主題。羅倫茲使用自制的生物反應器，嘗試製作一種神奇的堆肥，以改善大型穀物田的土壤生命。泰絲試圖說服班尼迪克認同她的農場餐廳願景，而何塞和莉亞辭別眾人，冒險前往智利開闢新天地。