第 2 季，第 3 集: 本集節目中，主持人傑提拉分享他從小品嘗來自母親家族的正統泰北料理－泰式咖哩麵以及泰北豬肉咖哩。傑提拉教授觀眾有關泰式咖哩醬的製作方式、泰式料理的基礎調味食材，以及如何在這些基礎上做出不同風味的變化，希望觀眾能一同在家製作，品嘗他喜愛的正宗泰北美食。