十位參賽者受邀從美國來到甜點之都巴黎，矢志成為新一代的烘焙大師。他們要造訪鼎鼎有名的糕餅舖和專家，測試自己的烘焙技巧、藝術品味、創意巧思和細緻風味。每周都會有人被淘汰打包回美國，能撐到比賽最後的就能冠上新生代烘焙大師的頭銜。