歷久彌新的紀錄片系列聚焦「野生動物救援基金會」的工作大小事，這家動物救援和復育中心位於英國薩里郡，節目跟隨共同創辦人賽門科威和獸醫護士莎拉考恩的日常，賽門通常在鄉間拯救野生動物，莎拉則負責管理中心的獸醫院，與一群獸醫、野生動物專家和志工一起拯救動物。