Dário Costa

Veganismo é cultura e sabor. Para defendê-lo, a chef convidada Bela Gil traz seu conhecimento em um desafio doce e potente, que vai ser novidade para os chefs.

O chef caiçara Dário Costa é o convidado e lança um desafio. Depois disso, os chefs decidem às cegas quais os cozinheiros vão para a prova de eliminação.

A etapa 'Na Pressão' tem sua última disputa e elimina dois candidatos. O 'Menu Confiança', que destaca alimentos do cerrado brasileiro, decide qual time vai direto para a fase 'Duelos'. Ainda, os dois times que vão para a 'Batalha dos Cucas' não podem ter pessoas imunes, e todos participam do desafio de dar sabor a três alimentos que não têm uma fama muito boa: o inhame, o chuchu e o nabo.

Na reta final da disputa, os chefs Ana Zambelli, Dário Costa, Junior Marinho, Lydia Gonzalez, Moacir Santana e Serginho Jucá tentam chegar à fase semifinal. Na primeira prova, os chefs precisam apresentar um prato com frango orgânico e um fruto do mar. Na segunda, os candidatos são pegos de surpresa com três ingredientes inusitados para qualquer cozinheiro.

O ingrediente principal da primeira prova da noite é o açaí, fruta natural da Amazônia muito popular no dia a dia do brasileiro. Doce ou salgado, o ingrediente é obrigatório na etapa em equipes, onde os grupos devem preparar um prato de entrada, um prato principal e uma sobremesa. A prova vale imunidade e os outros participantes têm uma segunda chance; a segunda prova é disputada individualmente e a degustação é às cegas. Ao final, um competidor sai do reality.