Ming Tsai

El chef Tom Colicchio descubre las penurias que pasó su familia en el norte de Italia, el chef Ming Tsai rastrea en sus orígenes hasta hace 2.000 años, y el chef Aarón Sánchez descubre que su raíces mexicanas vienen de españoles e indígenas.

Guy Fieri quiere hacer un picnic playero sin salir de la granja. Aarti Sequeira hornea un pastel de arándanos. Rocco DiSpirito prepara un picnic de Southhampton. Ming Tsai prepara cerveza con limonada. Jonathan Waxman sirve mariscos al cartoccio.

Un enfrentamiento de Acción de Gracias entre los dos chefs restantes para ganar el título de"Next Iron Chef".

En Las Vegas el ingrediente secreto es chocolate y es usado para crear un postre "digno de una boda"; un moderno desafío de buffet de Las Vegas.

Los chefs deben seducir las papilas gustativas con el mejor cóctel y merienda en treinta minutos.