Maestros de parrillas locales compiten en un concurso de cocina al aire libre por un premio en efectivo de $10.000.
EPISODIO 1
Hay chispas
Scuppernong, queso de cabra apestoso y papilla de hígado. Extraños ingredientes locales y algunos de los jugosos cortes de carne.
EPISODIO 2
Mar y tierra
Ingredientes como bisquets, cangrejos azules y filetes gigantes; alta temperatura y mucha carne en Annapolis.
EPISODIO 3
Un cerdo completo
Ingredientes locales como queso Marmac, vino Virginia y un corte extraño de carne de cerdo; desde el hocico hasta la cola en Charlottesville.
EPISODIO 4
Las llamas de Florida
Ancas de rana, cangrejos de piedra y calabaza chayote se utilizan de la hermosa ciudad costera de Jacksonville, Florida.
EPISODIO 5
Quemada sureña
Ingredientes locales como codorniz, carrillada de cerdo y cebollas Vidalia; jueces invitados Ray "Dr. BBQ" Lampe y Ted Dennard.
EPISODIO 6
Enfrentamiento playero en Pensacola
Playas de arena blanca; un ritmo de vida relajado y una amplia variedad de comidas locales; aguacates de Florida, cola de caimán, botarga y caña de azúcar.
David Guas
Patrick McManamee