Tecnología de la Comida

Name: Tecnología de la Comida
Released: 2010-01-22T00:00:00.000Z
Cast: Bobby Bognar

Programa de TV · Reality · Documental

¿Aficionado a los panqueques?, ¿ama la comida china?, ¿se antoja de hamburguesa y papas fritas?. Con este programa se rastrean los orígenes de algunas de las comidas favoritas de las personas. El presentador Bobby Bognar lleva a los espectadores a un recorrido desde la granja hasta el plato para demostrar cómo se llega al producto terminado de comidas populares.

2010 · 45m

10+

Reparto Bobby Bognar

Dirección Joe Dea, Greg DeHart

EPISODIO 1

Hamburguesas con Queso y Papas Fritas

Bobby Bognar se embarca en una búsqueda para desenterrar los misterios que hay detrás de las hamburguesas y las papas fritas. La ciencia que hay detrás del queso perfectamente fundido. El cultivo de cebollas españolas. Una fábrica de papas fritas.
EPISODIO 2

Comida China

El presentador Bobby Bognar investiga los secretos de la comida china para llevar. Así, se analizarán los rollos de huevo, el ingrediente secreto de la carne de vaca y el brócoli y, por último, las famosas galletas de la fortuna.
EPISODIO 3

La Lonchera

El anfitrión Bobby Bognar deconstruye los almuerzos predilectos de norteamericanos.
EPISODIO 4

Comida Mexicana

Bobby Bognar explora la popularidad de la comida mexicana entre los estadounidenses. Burritos y tequila, frijoles refritos, la conexión entre las ondas sonoras y el guacamole, y un plato clásico de la comida mexicana que lleva roca volcánica.
EPISODIO 5

Fritura Sureña

Bobby Bognar explora el mundo de la comida frita sureña. Granja de bagres en Alabama. Granja de caimanes en Luisiana. El arroz cae del cielo. Extracción de aceite para freír de semillas de algodón cubiertas de pelusa. Salsa Tabasco.
EPISODIO 6

Panqueques y Tocino

Bobby Bognar viaja por Estados Unidos para revelar lo que hay detrás de un aparentemente sencillo desayuno de panqueques; granja de cerdos; panqueques de suero de leche.