Chuletas de cerdo a la parrilla, hamburguesas de cerdo con hinojo y pistacho, salsa de ciruela y manzana y puré de colinabo con queso parmesano y aceite de oliva.

Ensalada de remolacha con queso de cabra St. Tola, miel y granadas. Filete de carne de res asado con salsa verde y crema de rábanos picantes. Ensalada de verduras orgánicas. Peras con almendras y canela. Chips asadas al horno.

Sopa de verduras; pata de cordero asada con salsa de pepinillos y menta; puré de garbanzos y cilantro; zanahorias con limón; un pastel de fresas y crema inglesa.

Caldo de calabazas con pesto de perejil; ostras hervidas con tocino y aceite de tomate asado; puré de repollo verde; crema de yogur y anís con compota de ciruelas y vino tinto.

Huevos revueltos con salmón ahumado o champiñones en pan especial a la parrilla; albóndigas de cordero y ensalada de rúcula con aderezo de leche, avellanas asadas, comino y aceite de chile; mousse de chocolate, caramelo y frambuesas.

Merluza frita con salsa de hierbas; pollo con especias de India; pilaf de arroz con perejil; col rizada; granizado de kiwi con salsa de maracuyá y naranja.