Aidy und Helena starten stilvoll ihr neues französisches Abenteuer. Unterstützt vom DJ, Koch und bekennenden Spirituosenskeptiker Eddy Temple-Morris heben sie die Motorhaube von Cognac von Traube bis Glas. Ihre Mission ist einfach: Sie möchten, dass Eddy sich durch die lokale Kultur, fantastisches Essen und unwiderstehliche Mixologie in Cognac verliebt. Werden sie Erfolg haben?

Mit dem berühmtesten Orangenlikör der Welt beginnt das Trio, andere beeindruckende Getränke aus Cognac zu entdecken, bevor sie sich von Eddy verabschieden. Es folgen Cocktail-Wettbewerbe, Likörschokoladen-Kurse und das Erlernen der Highball-Kunst mit lokalem Gin und Wodka. Helena bringt Aidy sogar ein paar französische Anmachsprüche bei, um ihm zu helfen, die wahre Liebe zu finden.

Sondergast Eulanda Shead-Osagiede kehrt zurück, um Helenas Boots-Fähigkeiten auf die Probe zu stellen. Das Trio taucht tiefer in die Kunst und Alchemie des Cognac-Mischens ein, versucht sich an Gourmet-Backen, Marmeladen-Mixologie und wagt sich sogar in die wilde Wildnis der Charente, um eine stachelige Pflanze für ihren eigenen Gin zu finden.

In dieser letzten Folge macht sich das Trio die lokale Kultur zu eigen. Eulanda organisiert einen mysteriösen Ausflug in das beste Hotel der Region, die drei erfinden 400 Jahre alte Pantoffeln neu und Helena muss über die Planke gehen! Ein Abschied steht bevor, während sie ein Michelin-Sternerestaurant besuchen, und Aidy wird bei einer einzigartigen Verkostung emotional.