Bistronomia

En octobre 2005, Paris s'embrase; Johanna prend le RER comme chaque matin pour rejoindre le resto chic où elle bosse en cuisine en rêvant de devenir cheffe; elle y croise Amandine, fille d'un grand nom de la gastronomie.

Le lendemain, retour à la réalité: Johanna subit de nouveau la pression et les humiliations en cuisine, son corps flanche; Amandine, elle, n'a pas lâché l'idée du resto et convainc Johanna de tenter leur chance lors d'une soirée d'investisseurs.

Johanna et Amandine n'ont que quelques heures pour préparer leur rendez-vous avec l'investisseur; elles imaginent un resto simple, sans fioritures, avec des matériaux bruts.

Johanna et Amandine ont trouvé un investisseur, un entrepreneur en technologie passionné de gastronomie; mauvaise nouvelle: il exige que sa femme, une quadragénaire fortunée au goût douteux, dirige le projet.

Vivian est stupéfait du succès fulgurant de ses articles; Johanna, toujours dans le projet de resto, subit l'ingérence étouffante de l'investisseuse.

C'est décidé: leur resto verra le jour dans ce vieux bar du 20e, paumé, décrépi, donc parfait; mais aucune banque ne croit en elles; trop jeunes, trop femmes, pas assez rentables; Johanna hésite.