Hope For All: Unsere Nahrung, Unsere Hoffnung

Um „groß und stark“ zu werden, so heißt es, muss man Fleisch, Eier und Milchprodukte essen. Mit dieser Botschaft sind wir alle aufgewachsen. Die Industrienationen dieser Welt befinden sich allerdings in einer Gesundheitskrise - Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Leiden, extremes Übergewicht oder Diabetes nehmen immer weiter zu. Die Ursachen liegen oft auf unseren Tellern.