Sultan ist die Geschichte von Sultan Ali Khan (Salman Khan) - ein lokaler Ringkampf Champion, der davon träumt Indien bei den olympischen Spielen zu vertreten und dem die Welt zu Füßen liegt. Es ist auch die Geschichte von Aarfa (Anushka Sharma) - einem lebhaften jungen Mädchen aus derselben Kleinstadt wie Sultan mit ihren ganz eigenen Träumen. Als 2 örtliche Ringkampflegenden sich verkeilen, erblüht eine Liebe und ihre Träume und Ziele verflechten sich und laufen zusammen. Doch der Weg zum Ruhm ist steinig und man muss viele Male zu Boden gehen, bevor man siegreich aufrecht steht. Im häufigsten Fall dauert diese Reise ein Leben lang. Sultan ist eine klassische Underdog-Geschichte über die Reise eines Ringers, der entgegen jeder Wahrscheinlichkeit um sein Comeback kämpft. Doch als er im Kampf um das Match seines Lebens nichts mehr zu verlieren aber alles zu gewinnen hat, kämpft Sultan buchstäblich um sein Leben. Sultan glaubt mitzubringen, was man benötigt, doch dieses mal wird es ihm alles abverlangen, was er hat.