杉山 卓は、日本の男性アニメーター、アニメ演出家、アニメ監督。造形表現研究所所長及びタクプロダクション代表。京都アニメーション共同創業者の八田陽子は実妹。2019年現在は静岡県浜松市北区に在住。妻も東映動画の元アニメーターである。
