Name: Nigellissima
Released: 2012-09-24T00:00:00.000Z
Cast: Nigella Lawson

TV‑Sendung · Reality

Die Essenz der italienischen Küche ebenso wie von Nigellas Kochstil sind Einfachheit und Ungezwungenheit. In ihrer Serie Nigellissima zeigt sie, wie einfach es ist, mit alltäglichen Zutaten den Geist Italiens in die Küche und auf den Teller zu holen.

2012 · 35m

Hauptdarsteller:innen Nigella Lawson

Regie Dominic Cyriax

FOLGE 1

Folge 1

Nigella Lawson kocht italienisch und heute gibt es ein saftiges Steak, das in dünnen Stücken mit krossen Kartoffeln serviert wird.

25 Min.
FOLGE 2

Folge 2

Nigella Lawson stellt Rezepte vor, die zum Feiern einladen, unter anderem gegrilltes Hühnchen nach italienischer Art oder ein Orzotto mit Safran, das aus Pasta in Reisform besteht. Außerdem dürfen süße Speisen natürlich nicht fehlen.

24 Min.
FOLGE 3

Folge 3

Nigella Lawson verwöhnt ihre Freunde mit einem italienischen Festmahl. Zum Hauptgang gibt es Schweinelende, gefüllt mit Parmaschinken und Oregano. Dazu reicht sie Kartoffelpüree und Vignarola, eine Art Gemüseeintopf.

22 Min.
FOLGE 4

Folge 4

Nigella zeigt die Vielseitigkeit der Spezialität Sardiniens: Fregola, gerösteter Hartweizengries, aus dem sie Couscous mit Muscheln zubereitet. Außerdem serviert sie den Gästen Lamm mit Babyauberginen, Oregano und gegrillten roten Zwiebeln.

26 Min.
FOLGE 5

Folge 5

Nigella Lawson hat sich durch ein handgeschriebenes Rezept inspirieren lassen, das sie in Italien entdeckt hatte. Sie backt einen leichten Kuchen aus Joghurt und bereitet italienische Fleischbällchen für ihren Neffen und ihre Nichte zu.

24 Min.
FOLGE 6

Folge 6

Nigella Lawson konzentriert sich auf die Kochkunst Italiens und bereitet Lammkoteletts mit Minze und Chili zu, die sie mit Bratkartoffeln serviert. Außerdem kocht Nigella gegrillte rote Zwiebeln mit Fenchel und Basilikum.

25 Min.

Nigella Lawson

Moderator:in
Dominic Cyriax

Regie
Jennifer Fazey

Produzent:in
Pete Lawrence

Produzent:in

Staffel 1

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Besetzung und Crew

Über

Nigellissima

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