S1, E1: Frères de sève, le platane de l’île de Peilz, en Suisse, et le geroplatanos grandissent tous deux les pieds dans l’eau. Le premier plonge ses racines dans les eaux profondes du Léman, le plus grand lac d’Europe, tandis que le second s’abreuve depuis des siècles à l’eau d’une source qui s’écoule à ses pieds, au sein du village du nord de la Grèce auquel il a donné son nom.