null: Alors que la crise viticole continue de se faire sentir à Bordeaux et dans le monde, certains châteaux investissent dans l'avenir à l'instar de Fourcas-Dupré à Listrac qui inaugure pour ces vendanges en rouge un tout nouveau chai au terme de 3 ans de travaux. Nous avons rencontré en pleine dégustation des premiers jus la famille Schuster de Ballwil à la tête de château Montlau qui continue de perpétuer la culture de la vigne depuis 1473 sur ce domaine de Moulon en Gironde. Face à la crise, l'Entre-deux-Mers a décidé de lancer sa propre appellation Entre-deux-Mers rouge, alors qu'elle commercialisait précédemment ses vins rouges en Bordeaux et Bordeaux Supérieur. En Saint-Emilion, Louis Ballande fait preuve d'imagination au château Palais Cardinal.
