Outre-mer, terres de solutions

Ce qui frappe rapidement quiconque pose son regard sur la France d'Outre-mer, c'est l'immense variété des paysages et réalités qu'elle recouvre. Par leur éclatement géographique aux quatre coins du monde, et les particularismes de chacune des cultures. Pour autant, un défi commun se pose à tous les Français d'Outre-mer : la souveraineté alimentaire. Ce film englobera à la fois l'agriculture, les modèles économiques, les politiques publiques, ainsi que les circuits de distribution. Cela concerne les gens qui vivent dans ces territoires, déficit massif et structurel de leur balance commerciale et se cache (mal) celui de la monoculture. L'alimentation, en un mot la " malbouffe " touche au cœur même d'une vision préventive de la santé des habitants des territoires que nous traverserons.