蓋菲里這次派諾亞去加州以前的淘金小鎮普萊瑟維爾探訪在地美食，這裡一直都是旅人的中繼站，乘載著許多人的發財夢想和故事，也同時有著來自四面八方的美食。

老饕專車來到了美國南方，探索田納西州軍事重鎮克拉克斯維。

本集節目來到奧克拉荷馬的土爾沙出任務，三人分別要去兩間餐廳品嚐兩道料理，選出其中一家店的某一道料理參賽。