由國際知名廚師、電視節目主持人和作家鄺凱莉主持,《家的味道》邀請你用味覺體驗在澳洲找到容身之處的難民和移民的歷程。
第 1 集
蒙傑德艾馬迪爾斯醫生
主持人鄺凱莉訪問從伊拉克逃出的蒙傑德艾馬迪爾斯醫生,並請他做了童年回憶裡的伊拉克美食,與全家人共享在巴格達的美妙回憶。
第 2 集
林多玫
來自南韓的創作歌手林多玫和主持人鄺凱莉一起料理多玫記憶中的家鄉美食,包括泡菜煎餅、大醬湯和韓式烤肉,並邀請多玫的好友共享大餐。
第 3 集
薩米及羅亞曼蘇爾
鄺凱莉拜訪薩米及羅亞曼蘇爾這對逃離敘利亞戰火後輾轉來到墨爾本的夫妻,品嘗他們拿手的沙威瑪。
第 4 集
阿克馬薩利
本集主持人邀請埃及移民阿克馬薩利上節目介紹埃及經典家常料理:炸豆丸、埃及豆和巴布薩粗麥粉蛋糕。
第 5 集
賢武
鄺凱莉造訪河粉餐廳,瞭解老闆娘賢武的各種人生故事和料理祕訣。在賢武孫女的一歲生日派對上用酸甜魚湯和砂鍋五花肉,訴說她那苦澀卻也甜美的人生經歷。
第 6 集
印迪拉奈杜
鄺凱莉訪問澳洲知名作家、記者兼廣播節目主持人印迪拉奈杜。印度裔的印迪拉小時候住在南非,她要用自己種植的作物,做出與她的印度及南非背景相關的美味佳餚。
Kylie Kwong