シーズン5、エピソード1: 第1話: ロジャー・ムッキングが訪ねるのは、斬新な手法で野外でロティサリー料理を作る2人のシェフ。アラバマ州のレストランでは、シェフのロブ・マクダニエルが作った装置でジューシーなラムの脚肉を直火ローストする。