伊平屋島 特集

今回は伊平屋島特集。今帰仁村の運天港から1時間20分の所にある伊平屋島には美味しい料理が目白押し。アサヒガニづくしの定食は、唐揚げあり、酢の物あり、カニ味噌炒飯ありと、カニの旨味がタップリで大満足。モズク入りのミートボールを使ったパスタは自家製トマトソースで、程よい酸味が食欲をそそる。伊平屋島産黒糖を使ったチーズケーキも絶品。マグロを肉餡に使った餃子は、さっぱりとした後味だけど旨味はタップリ。皮にニラを練り込んでいて香りもいい。伊平屋島グルメ侮るなかれ！