S1, E1: 最初は、サラリーマンの街・東京の【新橋】で、４店舗のラーメン店をご紹介します。番組後半は、【銀座】にあるラーメン屋さん「麺処 銀笹」をご紹介します。数種類の具材からとった"魚介"ベースの出汁に、"鶏ガラ"・"豚骨"を組み合わせた「塩ラーメン」と、トッピングの「鯛め...