シーズン1、エピソード3: 新宿・歌舞伎町の名店「うな鐵」へ。希少なうなぎの部位を串焼きでいただく。この店一筋40年以上、うなぎをさばき、串を刺し、炭火で焼きあげる職人は、全日本プロレス一筋45年の渕と同じ年齢だったことがわかり意気投合する。試合に勝ったご褒美にうなぎを食べたという渕の前に、職人が至極の技で焼き上げた絶品のうな重が登場する。