ワカコ酒、エピソード4: 村崎ワカコ、26歳、ＯＬ。仕事を終えると、うまい酒とうまい肴を求めて、女ひとり、酒場をさすらう。今宵の酒の肴は「ざる豆腐」。シンプルながらも奥深い豆腐の世界。塩のみで大豆の味を堪能するワカコ。薬味を変えればまた違った味わいに…「熱燗」が進むワカコ、偶然見つけたその店で多くの発見をするワカコであった……
