#5 エイヒレ

#5 エイヒレ

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ワカコ酒、エピソード5: 村崎ワカコ、26歳、OL。仕事を終えると、うまい酒とうまい肴を求めて、女ひとり、酒場をさすらう。今宵の酒の肴は「エイヒレ」。まったりと1人呑みの筈が何処からか香ばしく炙った良い香りが…今夜は熱燗と共に炙りたてのエイヒレを。噛むたびに広がる旨みと干物の香り。それは噛みしめる程に幸せの味に変わってゆき……