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シーズン1、エピソード5: スタンリーはローマを離れ、ラツィオ州のあまり知られていない郊外へと足を延ばし、古代都市と田園地帯との関係を探る。ローマ風ピザ、アリッチャのポルケッタ、素朴な魚のスープ、そして春のラム料理を堪能。どの一皿にも、美しい食材そのものの魅力を引き出すという、料理の精神が感じられる。
ドキュメンタリー · 2025年6月2日 · 42分
情報
- リリース
- 2025年
- 再生時間
- 42分
- 生産地域
- アメリカ合衆国
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言語
- オリジナル音源
- 英語、英語（イギリス）
- オーディオ
- 英語 (Dolby 5.1)、と、さらに9ヶ国語...
- 字幕
- 日本語 、と、さらに20ヶ国語...