イギリスの大人気番組『ブリティッシュ ベイクオフ（The Great British Bake Off）』の日本版がついに登場！日本全国から選ばれた１０人のアマチュアベイカーたちがお菓子やパン作りなどベイキングの腕を競います。ベイカーたちは各エピソードで３つのチャレンジとなる「オリジナルチャレンジ」、「テクニカルチャレンジ」、「ショーストッパーチャレンジ」に挑戦。審査員によるジャッジの後、そのエピソードごとに1位が選ばれスターベイカーの栄誉を与えられます。しかし、同時に敗者も選ばれ、そのベイカーは会場である「テント」を去ることに。最終話で選ばれる「日本一のスターベイカー」の称号を目指し、ベイカーたちが自慢のレシピでオリジナルのスイーツやパンを焼き上げ、さらに審査員に用意された課題にも挑戦します！！