本格的な商売突入！混み合う注文に大パニック！？キッチンカーにも問題が続出！ホン社長の口元に笑みは消えていくのだが・・・現地で迎えた初商売の結果は？お客様の冷静な評価を受けて招集された非常対策委員会！初商売の失敗を挽回するために導入したシステムは何？！注文からドリンク作り、会計まで末っ子のジングの受難日記！

タイ人が愛する海辺、‘バンセンビーチ’に行ったタイブラザーズ！大切な休暇を楽しむ！しかし、4回目の商売をする場所の周辺に立ち並んでいるライバルに困る3人の男子！競争力のある新メニュー登場！タイの国民的なおかず、‘ソムタム’が発売される！ミヌ、‘ソムタムのマスター’というタイトルを獲得する？！緊張になるミヌのシェフデビュー戦！ 果たしてその結果は？

新メニュー、‘ソムタムの3兄弟’が現地の人の心をしっかりと捕まえた！？海辺で唯一に並ぶ美味しいお店になった事情は？緊.急.事.態！ホンXミンXクのほどに大切な‘キッチンカー’に何か問題が？！史上最初事件が発生！いったい何が？

タイブラザーズ in バンコク、初朝商売に挑戦する！しかし、残り時間はたった7時間？！その中で買い物と食材料の準備を終わらせなければならない！早朝から道の真ん中で営業OPEN！しかし、NEWターゲットの‘出勤する現地の人’は興味がない！？よりによって、ソクチョンのメニューは好まれない・・・ついにメニューからなくすと決定することになるが．．．！