Episode 168

S1, E168: ▶ 부드러운 두부의 변신! 두부 탕수육 고소한 맛은 물론 영양까지 풍부해서 다양한 요리의 식재료로 사용되는 두부! 오늘은 새하얀 두부로 만든 특별한 요리를 만나본다. 먼저 만나볼 요리는 어린이들의 입맛을 저격할 두부 탕수육! 고단백 식품 두부와 영양소 풍부한 채소가 함께 만나면 맛도 건강에도 최고! 특히 ‘이것’을 넣어 두부 탕수육을 만들면 더 맛있는 두부 탕수육이 된다는데- 과연 특별한 이 재료의 정체는 무엇일까? 마지막으로 달콤한 소스까지 더해주면, 바삭한 두부 탕수육으로 변신! 담백한 두부와 신선한 채소가 만들어낸 환상적인 조합이다. 게다가 고기 못지않게 쫄깃한 식감을 자랑하는 목이버섯의 매력에 푹 빠진 달콤 자매! 버섯의 쫄깃함과 두부의 바삭한 식감으로 즐기는 두부 탕수육을 함께 만나보자. ▶ 부드럽고 담백한 맛이 가득! 두부 샐러드 다음으로 만나볼 두부 요리는 입맛을 돋아줄 두부 샐러드! 노릇하게 부친 두부와 아삭한 채소를