시즌 1, 에피소드 1: 두근거리는 마음으로 필리핀 마닐라에 도착한 에드워드 권은 절친한 사이인 데니스 테이 셰프를 찾아간다. 그에게서 대표적인 필리핀 가정 요리인 '아도보' 만드는 법을 배우고, 이 레시피에서 영감을 얻어 즉석에서 '삼겹살간장볶음'을 선보인다. 이후, 의문의 식재료 '알리망오'와 조리법 '레촌'의 정체를 찾아 나선다.