S1, E2: 온 국민이 사랑하는 돼지고기 부위, 삼겹살! 흰돼지와 흑돼지의 생산 현장을 탐험하고 특징을 비교한다. [재료본색] 삼겹살의 색다른 변신! 류태환 셰프의 '삼겹살엔 사과소스'