시즌 1, 에피소드 2: 노부'의 평판을 듣고 귀족의 영애인 힐데가르드와 숙부인 요한 구스타프가 가게를 찾아온다. 그런데 힐데가르드는 수수께끼 같은 주문을 하고, 가게 주인인 노부유키는 그녀를 만족시킬 요리를 준비한다. 한편, 악독한 징세 청부인으로 이름이 난 게어노트가 '노부'를 찾아온다. 악명 높은 그는 '노부'가 번창하고 있다는 사실을 알고 고액의 징세를 꾀하려 한 것이다. 그러나 종업원인 시노부는 이 사실을 모른 채, 게어노트를 위한 요리를 준비하는데...