시즌 1, 에피소드 1: 오늘의 안주는 '연어 소금구이', 깊은 향이 코를 자극하고, 차가운 일본 술에는 바삭바삭하게 구워진 연어 껍질이 잘 어울린다. 하지만 조금 부족한 와카코는 또 다른 가게들 찾아 나서고... 와카코가 찾은 가게는?